Mario e Joana eram dois amigos que sempre tiveram o sonho de abrir o próprio negócio . Eles eram apaixonados por comida e decidiram abrir um restaurante especializado em pratos italianos. Depois de pesquisar muito sobre o mercado e as possibilidades, eles conseguiram juntar dinheiro suficiente para alugar um espaço, comprar os equipamentos e ingredientes necessários e abrir o restaurante. No início, tudo parecia um sonho realizado. Os pratos eram elogiados pelos clientes e as avaliações positivas no site de avaliações atraíam cada vez mais pessoas para o restaurante. No entanto, com o passar do tempo, eles começaram a enfrentar alguns problemas, especialmente com relação ao controle de estoque e fluxo de caixa. Com o aumento do número de clientes, eles não conseguiam mais acompanhar o volume de ingredientes necessários para preparar os pratos e muitas vezes acabavam ficando sem alguns itens importantes. Além disso, o fluxo de caixa estava desorganizado, dificultando a gestão financei
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